onsdag 27 februari 2013

Snart vår!

Snart 2 timmar kvar tills jag får styra kosan mot förskolan och hämta töserna.
Åh, vad jag längtar efter dem. Bästa, bästa, bästa ungarna i hela världen.

Jag började veckan men en 2-dagars tripp till det stora varuhuset i söder, tillsammans med två vänner. Himla trevligt och jag har en känsla av att töserna kommer att tycka om det mesta som finns i påsarna.. :)

Solen skiner och det är "riktigt varmt" idag. Jag satt i solen, i lä för vinden, i endast en tjocktröja och åt min lunch idag. Åh, det värmde ända in i själen för en kontorsråtta som mig. Älskar att vi går mot ljusare, varmare tider.

Snart är det påsk. För min del blir det nog en hel del jobb även då. Men det hindrar ju inte mig från att pynta i huset. Det blir inte en massa kycklingar eller påskkäringar men jag tror faktiskt att det blir lite gult i år, för en gångs skull. Vi får se. Jag märker att ju äldre barnen blir, desto mer påskpynt blir det. Man (läs jag) blir liksom mer traditionsbunden i takt med att barnen förstår mer.
Men i påsk åker troligtvis storasystern i huset över till grannlandet med sin farmor & farfar. Men andra ord får vi börja påskpynta tidigt i år ;)






lördag 23 februari 2013

Ägg-i-micro

Denna vecka, har till skillnad från förra veckan varit väldigt bra träningsmässigt. (Att kosten vissa dagar varit mindre bra är en annan femma, tur man fyller år en gång per år bara!).

Jag har satt lite nya mål och lyckats ta några nya personliga rekord. Sånt som taggar en. Jag struntar blankt i beach 2013 och liknande utan kör i mitt eget tempo. I morse körde jag ett bra benpass, fortfarande lite skakis ;) Imorgon blir det kondition, det är tråkigast tycker jag men någonting jag måste få lite mer utav. Lovade lillasyster att delta i någon slags lopp till våren så jag måste väl börja springa lite.

Mannen och storasystern i huset är hos svärisarna idag. Jag och de yngsta två, som dagen till ära är feberfria, har besökt pulkabacken. Inte att rekommendera efter ett benpass! Men mysigt var det och töserna tyckte om det. Det är ju huvudsaken.

Men nu. Det jag skulle tipsa er om är nog världens mest lättlagade och nyttiga mellanmål. Nämligen ägg-i-micro. (nu finns det ju en risk för att alla ni andra gjort på detta viset jämt, men detta är nytt för oss i alla fall!)
I detta hushåll äts det en hel del ägg, barnen gillar det och vi gillar det.
Men fram till för en vecka sedan kokades eller stektes äggen.. Men nu har vi alltså börjat micra dem när tiden är knapp. Lätt som en plätt och resultatet blir himla bra!



Häll i några droppar olivolja i en kopp. Kläck i ägget. Micra koppen på ca 800grader i 30 sekunder. Ta ut den i några sekunder och micra den i ytterligare 15 sekunder. Ta ut den i ett par sekunder och micra den i ytterligare 10 sekunder.. Voilaa! Färdig! Tiden? Ca 1 minut. (Och nej, prova inte att ha 1 minut på en gång, då smäller det och du får skura  micron.)
Jag hade på ost, chilipulver och rödlök på mitt ägg idag. Men det går ju såklart bra med vad som helst. Mannen föredrar majonnäs. 

Testa, testa! :)




torsdag 21 februari 2013

Lycka är att..

Älskar dessa små  hjärtformade formar.
... Ha en syster syster som förgyller ens hemma-dagar. Igår lyxade vi till det, för ovanlighetens skull måste jag väl ändå säga, och åt lakritskladdkaka med hallon och turkisk yougurt. Himla gott! Här kommer receptet på denna lättlagade, supergoda low-carb kladdkaka.

Kladdkaka med lakritssmak
100 g smör
100 g minst 70 % choklad
2 ägg
0,25 dl sukrin
1 tsk vaniljpulver
2 msk lakritspulver

Sätt ugnen på 200 grader.
Smält smör och choklad i en kastrull på låg värme.
Vispa ihop ägg, vaniljgpulver och  sukrin,
Blanda i det smälta smöret och chokladen, häll i lakritspulvret och rör om försiktigt.

Häll smeten i en ugnsäker form och grädda i 5-6 minuter.

Godast är denna kladdkaka om det fått stå i kylskåpet i ett par timmar. (gärna över natten)



VAB-dagar = mysdagar

Årets första "påskägg" done.

Fortfarande sjukstuga hemma hos oss. Feber och en alldeles förskräcklig hosta.. Att VAB:ba är ju lite stressande då man vet att man borde befinna sig på jobbet. Men jag måste säga att vi, trots allt, haft några riktigt mysiga dagar. De yngsta två har varit så gosiga, kramgoa och härliga även om de vaknat ett x antal gånger på nätterna. Och storasystern har pysslat massor. Klippt och klistrat, pärlat, målat med vattenfärger, bakat fina lussekatter av play-doh lera och mycket mer. Och munnen har gått i ett. Treåringar säger så mycket roligt. Tex "Kära söta pappa, hur tänkte du nu!?"  Och "Mamma, jag älskar dig för du kan göra så fina flätor".

tisdag 19 februari 2013

Att längta efter sommaren


Att kalasa på våran fina balkong som gick i pastelliga färger förra sommaren

Det eda som tröstar mig just nu är att det blir sommar i år också- Även om det inte verkar som det ;)
Jag L.Ä.N.G.T.A.R.


VABruari, here we go.



lördag 16 februari 2013

Inför visning


Vårt "Leila-Lindholm-gröna" hus är ju ute till försäljning och imorgon är det dags för visning.

Det enda kruxet är att jag jobbar hela helgen. Nästan lite irriterande att sitta på jobbet när man vet att man har 1000 saker att göra hemma. Men sånt är livet och han där hemma klarar nog både barnomsorgen och städningen utan problemas ;)

Och så håller vi tummarna för att det ska gå vägen.

fredag 15 februari 2013

Att ha småbarn



Några bilder från gårdagen. Det blev inte så mycket firande av varken födelsedag eller alla hjärtans dag. Förutom ett besök av syster, lite bakning och pysslande blev det att torka spyor, trösta och duscha. Småbarnslivet är så glamoröst emellanåt. Or not.





torsdag 14 februari 2013

Glad alla hjärtans dag

Jag blir glad av rosa. Det syns hemma hos oss.
(iPhone-bilder med ett Instgram-filter)

Alla hjärtans dag. Min 26.e födelsedag. Min lediga (och nästan friska) dag. Borde bli en rätt fin dag alltså.

onsdag 13 februari 2013

Säg hej till Sixten

Häromveckan när jag var inne på Åhléns blev jag en aningens kär. Sixten heter tyget som satt där i hyllan och ropade på mig. Ugglor och snirkliga grenar liksom. Kändes som min grej.

Av tyget gjorde blev det en tavla. Den blev tyvärr inte så fin som jag trodde. Eller så är det bara placeringen av tavlan.. Njeah. Jag vet inte. Något som inte stämmer där och som jag tänkte trixa vidare på.



Nåja, Det blev lite tyg över så idag gjorde jag två kuddöverdrag av dessa. Eller om jag ska vara helt ärlig så är Sixten endast på framsidan. Baksidan blev svart och vitrandig, men det är en annan femma.
Tyckte kuddarna blev rätt tjusiga och de föll även mannen i huset i smaken. Inte illa ;)
Dessutom passade kuddarna bra ihop med tapeten vi har i sovrummet, som för övrigt heter "Woods" och kommer från Cole & son.

Nu ska det bara till några detaljer. Sen är jag nöjd, för tillfället i alla fall.